旅游規(guī)劃設計
山地型景區(qū)旅游產(chǎn)品設計
發(fā)布日期：2015-10-16
一、山地型景區(qū)旅游產(chǎn)品設計原則
1、市場導向原則
一個擁有廣闊旅游市場的旅游產(chǎn)品才能具有強大的生命力和較好的經(jīng)濟效益。因此，在山地型景區(qū)的旅游規(guī)劃設計前，要特別重視旅游市場的調(diào)查、細分、定位和預測，掌握旅游市場發(fā)展變化的趨勢，以市場為起點和終點確定旅游產(chǎn)品設計的導向和規(guī)模。從資源構成來看，山地型景區(qū)以自然景觀為主，主要包括山體、生物體、水體及良好的生態(tài)環(huán)境，兼有部分人文景觀，包括各類宗教建筑及歷史文化古跡。這種雷同限制了作為基礎層次的大眾觀光旅游產(chǎn)品的開發(fā)空間。因此，在山地型景區(qū)旅游產(chǎn)品設計中應積極順應市場需求進行體驗化設計，著重推出康體保健、運動、度假、休閑、返樸歸真等新興產(chǎn)品。
2、體現(xiàn)主題原則
主題是旅游產(chǎn)品設計的切入點之一。主題構想要準確把握當?shù)?ldquo;文脈”，綜合考慮其自然基礎、歷史文化、心理積淀和社會經(jīng)濟四維時空組合。山地型景區(qū)旅游產(chǎn)品設計要從各山地文脈的發(fā)展和資源特色出發(fā)，堅持“一山一品”，設計出主題鮮明、易于認同的特色產(chǎn)品。如蘇仙嶺應注重宗教、歷史文化與生態(tài)觀光休閑的有機結合；莽山應突出其優(yōu)良的生態(tài)、原始的自然風光；飛天山應突出丹霞地貌景觀的神奇性與佛教文化的神秘性；天鵝山應以“植物熊貓”的家園為主題，體現(xiàn)野生動植物的稀有性、珍貴性；五蓋山則應體現(xiàn)其具有南國風光的國際狩獵場主題。
3、突出特色原則
旅游產(chǎn)品特色是形成吸引力、競爭力和生命力的關鍵所在。突出特色的原則有四方面的含義：一是要從有機總和上把握山地旅游產(chǎn)品的整體特點，使山地旅游產(chǎn)品表現(xiàn)出其他旅游地不能代替的美學特性和感染力，有獨特鮮明的風格。山地型景區(qū)旅游產(chǎn)品的風格應是融自然美、運動美、健康美、成就美于一體。二是要著重設計“三高一大”的山地旅游產(chǎn)品——稀有程度高、歷史悠久程度高、歷史地位高及與現(xiàn)實環(huán)境、常規(guī)生活反差大的山地旅游產(chǎn)品。如根據(jù)郴州山地旅游資源特色可重點設計森林、溫泉保健療養(yǎng)游森林探險、探奇游科學考察游狩獵游攀巖游漂流游返樸歸真游等旅游產(chǎn)品。三是設計的旅游產(chǎn)品要注意保持旅游資源的原有面目，決不能因刻意追求現(xiàn)代化而失去其本色，如郴州的山地旅游產(chǎn)品須始終圍繞著保持湘南自然風光和優(yōu)良生態(tài)環(huán)境的特色，切忌通過人工造景來改變山地旅游內(nèi)容。四是必須因地制宜注意旅游環(huán)境，突出地方特色力，戒重模仿輕創(chuàng)新的做法。
4、多樣性原則
旅游產(chǎn)品的多樣性是由市場需求的多樣化決定的?？紤]到旅游者興趣愛好各異、支付能力不同，除了提供的單項產(chǎn)品要豐富外，各單項產(chǎn)品還要有不同的檔次和價位，以吸引不同層次的旅游者。此外，還要盡量縮短產(chǎn)品的設計開發(fā)周期，提前做好產(chǎn)品的換代設計，做到旅游產(chǎn)品“銷售一代、設計一代、儲備一代”，在激烈的市場競爭中始終取得優(yōu)勢。
5、參與性原則
參與性強的旅游產(chǎn)品給予旅游者的是多感官的刺激，因而能獲得較深的印象和生動的體驗。旅游產(chǎn)品的參與性越強，帶來的體驗就越生動。因此，在山地旅游產(chǎn)品的開發(fā)中，要多設計一些參與性強、消遣娛樂性濃的項目，以滿足現(xiàn)代游客自主性強、興趣多樣化、選擇個性化等要求。
6、深挖文化內(nèi)涵原則
旅游產(chǎn)品本身屬于文化消費品的范疇，旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)過程是一種文化創(chuàng)造過程。因此，山地型景區(qū)的旅游規(guī)劃設計要揭示地方歷史文化傳統(tǒng)，充分體現(xiàn)與眾不同的精神內(nèi)涵。只有挖掘出蘊涵于資源各個層次的文化價值，才能使旅游產(chǎn)品保持較長期的魅力和競爭力，形成特色品牌，延長產(chǎn)品的生命周期。
7、生態(tài)學原則
山地型景區(qū)是生態(tài)脆弱區(qū)、最易產(chǎn)生旅游環(huán)境問題。對山地旅游者而言，他們不僅要求身心可以得到放松，而且強調(diào)回歸大自然體會“原汁原味”。因此，山地型景區(qū)產(chǎn)品應全面按生態(tài)學原理設計，即遵循物物相關與相生相克規(guī)律，充分利用旅游地自身資源減少外界物質(zhì)的輸入，實現(xiàn)物質(zhì)循環(huán)和輸入輸出平衡，使旅游產(chǎn)品與整個自然環(huán)境相得益彰，既滿足游客接近自然的愿望，又對生態(tài)破壞最小。
生態(tài)設計包括：各旅游設施應根據(jù)當?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境，利用天然原材料合理安排建筑與其它因素的關系，使之和環(huán)境成為一個有機的結合體。在道路的修建上，以自然地貌為基礎，避免城市化道路設計，真正做到人工建筑的“斑塊”、“廊道”和天然的“斑塊”、“廊道”、“基質(zhì)”相協(xié)調(diào)。山地型景區(qū)內(nèi)使用太陽能、電能為能源的交通工具，或使用牛車、馬車。飯店、賓館盡量使用沼氣能以防止過多燃煤引起的大氣污染。生態(tài)設計還須加強旅游環(huán)境容量和環(huán)境影響評價研究。根據(jù)環(huán)境容量概念體系確定各山地旅游地的旅游開發(fā)潛力，使資源在限度內(nèi)合理利用。
二、山地旅游產(chǎn)品設計類型及內(nèi)容
1、觀光類旅游產(chǎn)品
觀光旅游是人類萌生旅游動機的第一選擇，給予人們最直觀、最簡單、最深刻的刺激，最容易被各層次群體所接受，是開展其他旅游項目的基礎?？晒┥降匦途皡^(qū)觀光的對象很多，可相應設計出山體觀光、生物觀光、水體觀光、氣象景觀觀光、生產(chǎn)生活觀光等觀光產(chǎn)品類型。觀光旅游產(chǎn)品要及時進行更新?lián)Q代和優(yōu)化設計，通過將游覽和娛樂結合等途徑進一步豐富游覽內(nèi)容，提高產(chǎn)品的參與性和吸引力。
2、休閑度假類旅游產(chǎn)品
2.1休閑類旅游產(chǎn)品
休閑類旅游產(chǎn)品主要通過各類休閑活動消除工作、生活和學習中的緊張疲憊，最終達到精神放松、身心愉悅的目的。森林休閑、垂釣休閑、競技休閑、游樂休閑以及藝術情趣休閑等都是值得山地型景區(qū)開發(fā)的休閑活動。森林休閑是目前國內(nèi)最受歡迎的項目之一，前景十分廣闊：垂釣休閑適合各個年齡段游客，尤其吸引中老年和少年兒童群體；競技休閑活動結合了休閑性與競技性，重點突出休閑性；游樂休閑通過游樂形式途徑來達到休閑目的，所需場地設施簡單；藝術情趣休閑側重培養(yǎng)個人藝術情趣，最受年輕情侶青睞。
2.2度假類旅游產(chǎn)品
度假是現(xiàn)代人較多追求的短期生活方式，已經(jīng)成為一種大眾需求。山地旖旎的山水風光、舒適的氣候，以及良好的自然生態(tài)環(huán)境為開展度假旅游活動提供了優(yōu)越條件。以各種度假區(qū)為依托開發(fā)的度假旅游自然成為不可或缺的山地旅游核心產(chǎn)品。
3、運動類旅游產(chǎn)品
隨著生活水平的逐步提高，人們通過運動鍛煉體魄、健美身體、獲得健康、提高身體素質(zhì)的愿望越來越強。運動類產(chǎn)品必將是今后我國旅游產(chǎn)品的重要發(fā)展趨勢之一。根據(jù)各山地的條件，可設計林中漫步、登山、漂流、攀巖、滑雪、狩獵等多種運動類旅游產(chǎn)品。
4、康體保健類旅游產(chǎn)品
康體保健是社會經(jīng)濟發(fā)展、人民生活水平提高后所產(chǎn)生的必然需求，保健旅游主要針對中高文化層次的旅游者。山地型景區(qū)的良好自然山水生態(tài)環(huán)境具有強大的康體保健功能，其高濃度的負離子、植物精氣能夠治療多種疾病。在景區(qū)的旅游規(guī)劃設計上打造以森林保健、生態(tài)健身等為代表的室外生態(tài)療養(yǎng)旅游產(chǎn)品項目，可以最大限度地滿足人們親近自然，防病治病，追求多變的戶外保健新需求。
5、文化求知類旅游產(chǎn)品
文化類旅游產(chǎn)品：追求文化差異是人們產(chǎn)生文化旅游的根本動機。文化旅游也是世紀重點發(fā)展的產(chǎn)品之一。山地型景區(qū)長期積淀形成的山文化、水文化、鄉(xiāng)村文化、民俗文化、宗教文化、紅色文化等都對外來游客具有一定的吸引力，可以相應設計開發(fā)山民生活體驗、民俗采風、民族節(jié)慶體驗、宗教文化探秘等游客參與型的文化旅游產(chǎn)品。
科考求知類旅游產(chǎn)品：該類產(chǎn)品主要是滿足人們的求知心理。野生動植物博物館是人們了解學習森林知識及生物科學的重要場所和方式之一。另外還可設計面向森林、灌叢、草甸、水域、濕地等生態(tài)系統(tǒng)的科學考察旅游產(chǎn)品。該類產(chǎn)品需相應配套解說系統(tǒng)并加強對游客活動的管理保護。
6、美食、購物類旅游產(chǎn)品
中國素有“烹飪王國“之美稱，山地優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境提供了種類豐富的高品質(zhì)山珍和水產(chǎn)美食資源。品嘗森林獨特風味美食成為游客的必選項目和重要產(chǎn)品之一。
購物也是重要的旅游動機之一。山地旅游購物對象范圍較廣，各類林產(chǎn)制品、水產(chǎn)制品、肉制品等綠色土特產(chǎn)品和風味食品是較為暢銷的大眾旅游商品。另外利用山地優(yōu)質(zhì)水制成的礦泉水、純凈水等飲用水成品以及當?shù)鼐哂袧庥舻胤教厣拿耖g工藝品和藝術品對外來游客也具有較強的吸引力。
7、會展旅游產(chǎn)品
會展旅游已經(jīng)成為我國旅游業(yè)發(fā)展的熱點之一。當山地型景區(qū)旅游開發(fā)經(jīng)歷一定時期之后，旅游地的基礎設施和服務水平達到較高水平時，可以承辦一定規(guī)模的會議、展覽活動。山地會展旅游主要面向區(qū)域內(nèi)的各類中小型會議，條件允許時可以考慮舉辦較高規(guī)格的會議和專業(yè)展覽。
8、其它類旅游產(chǎn)品
如利用山地型景區(qū)豐富的林產(chǎn)品、山貨設計商務旅游產(chǎn)品利用莽莽的原始森林、復雜的地質(zhì)、地貌設計探險類旅游產(chǎn)品等等。（黃靜波）
1、市場導向原則
一個擁有廣闊旅游市場的旅游產(chǎn)品才能具有強大的生命力和較好的經(jīng)濟效益。因此，在山地型景區(qū)的旅游規(guī)劃設計前，要特別重視旅游市場的調(diào)查、細分、定位和預測，掌握旅游市場發(fā)展變化的趨勢，以市場為起點和終點確定旅游產(chǎn)品設計的導向和規(guī)模。從資源構成來看，山地型景區(qū)以自然景觀為主，主要包括山體、生物體、水體及良好的生態(tài)環(huán)境，兼有部分人文景觀，包括各類宗教建筑及歷史文化古跡。這種雷同限制了作為基礎層次的大眾觀光旅游產(chǎn)品的開發(fā)空間。因此，在山地型景區(qū)旅游產(chǎn)品設計中應積極順應市場需求進行體驗化設計，著重推出康體保健、運動、度假、休閑、返樸歸真等新興產(chǎn)品。
2、體現(xiàn)主題原則
主題是旅游產(chǎn)品設計的切入點之一。主題構想要準確把握當?shù)?ldquo;文脈”，綜合考慮其自然基礎、歷史文化、心理積淀和社會經(jīng)濟四維時空組合。山地型景區(qū)旅游產(chǎn)品設計要從各山地文脈的發(fā)展和資源特色出發(fā)，堅持“一山一品”，設計出主題鮮明、易于認同的特色產(chǎn)品。如蘇仙嶺應注重宗教、歷史文化與生態(tài)觀光休閑的有機結合；莽山應突出其優(yōu)良的生態(tài)、原始的自然風光；飛天山應突出丹霞地貌景觀的神奇性與佛教文化的神秘性；天鵝山應以“植物熊貓”的家園為主題，體現(xiàn)野生動植物的稀有性、珍貴性；五蓋山則應體現(xiàn)其具有南國風光的國際狩獵場主題。
3、突出特色原則
旅游產(chǎn)品特色是形成吸引力、競爭力和生命力的關鍵所在。突出特色的原則有四方面的含義：一是要從有機總和上把握山地旅游產(chǎn)品的整體特點，使山地旅游產(chǎn)品表現(xiàn)出其他旅游地不能代替的美學特性和感染力，有獨特鮮明的風格。山地型景區(qū)旅游產(chǎn)品的風格應是融自然美、運動美、健康美、成就美于一體。二是要著重設計“三高一大”的山地旅游產(chǎn)品——稀有程度高、歷史悠久程度高、歷史地位高及與現(xiàn)實環(huán)境、常規(guī)生活反差大的山地旅游產(chǎn)品。如根據(jù)郴州山地旅游資源特色可重點設計森林、溫泉保健療養(yǎng)游森林探險、探奇游科學考察游狩獵游攀巖游漂流游返樸歸真游等旅游產(chǎn)品。三是設計的旅游產(chǎn)品要注意保持旅游資源的原有面目，決不能因刻意追求現(xiàn)代化而失去其本色，如郴州的山地旅游產(chǎn)品須始終圍繞著保持湘南自然風光和優(yōu)良生態(tài)環(huán)境的特色，切忌通過人工造景來改變山地旅游內(nèi)容。四是必須因地制宜注意旅游環(huán)境，突出地方特色力，戒重模仿輕創(chuàng)新的做法。
4、多樣性原則
旅游產(chǎn)品的多樣性是由市場需求的多樣化決定的?？紤]到旅游者興趣愛好各異、支付能力不同，除了提供的單項產(chǎn)品要豐富外，各單項產(chǎn)品還要有不同的檔次和價位，以吸引不同層次的旅游者。此外，還要盡量縮短產(chǎn)品的設計開發(fā)周期，提前做好產(chǎn)品的換代設計，做到旅游產(chǎn)品“銷售一代、設計一代、儲備一代”，在激烈的市場競爭中始終取得優(yōu)勢。
5、參與性原則
參與性強的旅游產(chǎn)品給予旅游者的是多感官的刺激，因而能獲得較深的印象和生動的體驗。旅游產(chǎn)品的參與性越強，帶來的體驗就越生動。因此，在山地旅游產(chǎn)品的開發(fā)中，要多設計一些參與性強、消遣娛樂性濃的項目，以滿足現(xiàn)代游客自主性強、興趣多樣化、選擇個性化等要求。
6、深挖文化內(nèi)涵原則
旅游產(chǎn)品本身屬于文化消費品的范疇，旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)過程是一種文化創(chuàng)造過程。因此，山地型景區(qū)的旅游規(guī)劃設計要揭示地方歷史文化傳統(tǒng)，充分體現(xiàn)與眾不同的精神內(nèi)涵。只有挖掘出蘊涵于資源各個層次的文化價值，才能使旅游產(chǎn)品保持較長期的魅力和競爭力，形成特色品牌，延長產(chǎn)品的生命周期。
7、生態(tài)學原則
山地型景區(qū)是生態(tài)脆弱區(qū)、最易產(chǎn)生旅游環(huán)境問題。對山地旅游者而言，他們不僅要求身心可以得到放松，而且強調(diào)回歸大自然體會“原汁原味”。因此，山地型景區(qū)產(chǎn)品應全面按生態(tài)學原理設計，即遵循物物相關與相生相克規(guī)律，充分利用旅游地自身資源減少外界物質(zhì)的輸入，實現(xiàn)物質(zhì)循環(huán)和輸入輸出平衡，使旅游產(chǎn)品與整個自然環(huán)境相得益彰，既滿足游客接近自然的愿望，又對生態(tài)破壞最小。
生態(tài)設計包括：各旅游設施應根據(jù)當?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境，利用天然原材料合理安排建筑與其它因素的關系，使之和環(huán)境成為一個有機的結合體。在道路的修建上，以自然地貌為基礎，避免城市化道路設計，真正做到人工建筑的“斑塊”、“廊道”和天然的“斑塊”、“廊道”、“基質(zhì)”相協(xié)調(diào)。山地型景區(qū)內(nèi)使用太陽能、電能為能源的交通工具，或使用牛車、馬車。飯店、賓館盡量使用沼氣能以防止過多燃煤引起的大氣污染。生態(tài)設計還須加強旅游環(huán)境容量和環(huán)境影響評價研究。根據(jù)環(huán)境容量概念體系確定各山地旅游地的旅游開發(fā)潛力，使資源在限度內(nèi)合理利用。
二、山地旅游產(chǎn)品設計類型及內(nèi)容
1、觀光類旅游產(chǎn)品
觀光旅游是人類萌生旅游動機的第一選擇，給予人們最直觀、最簡單、最深刻的刺激，最容易被各層次群體所接受，是開展其他旅游項目的基礎?？晒┥降匦途皡^(qū)觀光的對象很多，可相應設計出山體觀光、生物觀光、水體觀光、氣象景觀觀光、生產(chǎn)生活觀光等觀光產(chǎn)品類型。觀光旅游產(chǎn)品要及時進行更新?lián)Q代和優(yōu)化設計，通過將游覽和娛樂結合等途徑進一步豐富游覽內(nèi)容，提高產(chǎn)品的參與性和吸引力。
2、休閑度假類旅游產(chǎn)品
2.1休閑類旅游產(chǎn)品
休閑類旅游產(chǎn)品主要通過各類休閑活動消除工作、生活和學習中的緊張疲憊，最終達到精神放松、身心愉悅的目的。森林休閑、垂釣休閑、競技休閑、游樂休閑以及藝術情趣休閑等都是值得山地型景區(qū)開發(fā)的休閑活動。森林休閑是目前國內(nèi)最受歡迎的項目之一，前景十分廣闊：垂釣休閑適合各個年齡段游客，尤其吸引中老年和少年兒童群體；競技休閑活動結合了休閑性與競技性，重點突出休閑性；游樂休閑通過游樂形式途徑來達到休閑目的，所需場地設施簡單；藝術情趣休閑側重培養(yǎng)個人藝術情趣，最受年輕情侶青睞。
2.2度假類旅游產(chǎn)品
度假是現(xiàn)代人較多追求的短期生活方式，已經(jīng)成為一種大眾需求。山地旖旎的山水風光、舒適的氣候，以及良好的自然生態(tài)環(huán)境為開展度假旅游活動提供了優(yōu)越條件。以各種度假區(qū)為依托開發(fā)的度假旅游自然成為不可或缺的山地旅游核心產(chǎn)品。
3、運動類旅游產(chǎn)品
隨著生活水平的逐步提高，人們通過運動鍛煉體魄、健美身體、獲得健康、提高身體素質(zhì)的愿望越來越強。運動類產(chǎn)品必將是今后我國旅游產(chǎn)品的重要發(fā)展趨勢之一。根據(jù)各山地的條件，可設計林中漫步、登山、漂流、攀巖、滑雪、狩獵等多種運動類旅游產(chǎn)品。
4、康體保健類旅游產(chǎn)品
康體保健是社會經(jīng)濟發(fā)展、人民生活水平提高后所產(chǎn)生的必然需求，保健旅游主要針對中高文化層次的旅游者。山地型景區(qū)的良好自然山水生態(tài)環(huán)境具有強大的康體保健功能，其高濃度的負離子、植物精氣能夠治療多種疾病。在景區(qū)的旅游規(guī)劃設計上打造以森林保健、生態(tài)健身等為代表的室外生態(tài)療養(yǎng)旅游產(chǎn)品項目，可以最大限度地滿足人們親近自然，防病治病，追求多變的戶外保健新需求。
5、文化求知類旅游產(chǎn)品
文化類旅游產(chǎn)品：追求文化差異是人們產(chǎn)生文化旅游的根本動機。文化旅游也是世紀重點發(fā)展的產(chǎn)品之一。山地型景區(qū)長期積淀形成的山文化、水文化、鄉(xiāng)村文化、民俗文化、宗教文化、紅色文化等都對外來游客具有一定的吸引力，可以相應設計開發(fā)山民生活體驗、民俗采風、民族節(jié)慶體驗、宗教文化探秘等游客參與型的文化旅游產(chǎn)品。
科考求知類旅游產(chǎn)品：該類產(chǎn)品主要是滿足人們的求知心理。野生動植物博物館是人們了解學習森林知識及生物科學的重要場所和方式之一。另外還可設計面向森林、灌叢、草甸、水域、濕地等生態(tài)系統(tǒng)的科學考察旅游產(chǎn)品。該類產(chǎn)品需相應配套解說系統(tǒng)并加強對游客活動的管理保護。
6、美食、購物類旅游產(chǎn)品
中國素有“烹飪王國“之美稱，山地優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境提供了種類豐富的高品質(zhì)山珍和水產(chǎn)美食資源。品嘗森林獨特風味美食成為游客的必選項目和重要產(chǎn)品之一。
購物也是重要的旅游動機之一。山地旅游購物對象范圍較廣，各類林產(chǎn)制品、水產(chǎn)制品、肉制品等綠色土特產(chǎn)品和風味食品是較為暢銷的大眾旅游商品。另外利用山地優(yōu)質(zhì)水制成的礦泉水、純凈水等飲用水成品以及當?shù)鼐哂袧庥舻胤教厣拿耖g工藝品和藝術品對外來游客也具有較強的吸引力。
7、會展旅游產(chǎn)品
會展旅游已經(jīng)成為我國旅游業(yè)發(fā)展的熱點之一。當山地型景區(qū)旅游開發(fā)經(jīng)歷一定時期之后，旅游地的基礎設施和服務水平達到較高水平時，可以承辦一定規(guī)模的會議、展覽活動。山地會展旅游主要面向區(qū)域內(nèi)的各類中小型會議，條件允許時可以考慮舉辦較高規(guī)格的會議和專業(yè)展覽。
8、其它類旅游產(chǎn)品
如利用山地型景區(qū)豐富的林產(chǎn)品、山貨設計商務旅游產(chǎn)品利用莽莽的原始森林、復雜的地質(zhì)、地貌設計探險類旅游產(chǎn)品等等。（黃靜波）
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